菜谱——寿司的制作
本帖最后由 小黑 于 2010-3-14 23:52 编辑大家支持下哦：） 所需原料：1。大米 2。可使用的清 3。白醋 4。糖 5。盐 6。寿司紫菜 7。龟甲万酱油 8。竹帘子
第一步：制作寿司醋寿司醋的原料：白醋:600cc，砂糖:500克，盐:80克制作方法：将白醋放锅中烧热（切忌不能烧沸腾，这样醋会挥发）加入白糖和盐，关火，让其融化，冷却备用。第二步：寿司饭的制作用一般的大米即可，按照1（大米）：1（水）的比例用电饭锅饭煮好约20～25分钟即可。一出锅就加入适量的寿司醋拌匀，寿司饭就制作完成 第三步：准备包在寿司中的所需原料今天我们用的是黄瓜，黄瓜一切为四去籽备用。宝贝们也可以按照自己喜欢的食物去准备 所有之前的准备工作都以做好，接下来我们就可以开始制作啦 寿司的包制1。在竹帘上放张寿司紫菜，手放在可食用的清水里沾湿（如果不沾水，寿司饭就会很粘手），拿一拳头的寿司饭放在紫菜上涂平（只放紫菜的2/3处即可）2。在寿司一个手指处放上原料，卷起竹帘子，包起卷紧（用双手包，因为我要边做边拍所以才用单手）。3。最后一步就是切寿司了，可以按照自己的喜好大小切制装盘即可食用，配上酱油就大功告成了（切时刀上涂点水） 可以跟着学了：）
PS： 小黑说会连续出各色的菜谱，大家支持哦。 吼吼~
貌似很好吃撒~
连续出各色的菜谱？？
绝对支持~
话说俺们金牛座抵挡不了美食滴诱惑…… 好吧，希望我这位只会抄蛋饭的看了之后会有所改进 下次推荐鱼香茄子和可乐鸡吧。。 还有配图照片咋没了呀 回复 7# 做个幸福的人
下个月教大家在家怎么制作烤鸡翅吧 回复 2# 彩麻
麻，我做的图片咋没有了啦。有图能更简单理解
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